長谷川さんのマッシュルーム | 静岡の特産品をお届けする【とれとれ富士山】|合同会社 とれとれ富士山の特産品を産地直送でお届けいたします。

静岡から本場オランダにまけないマッシュルームを!~長谷川さんのマッシュルーム~

長谷川農産のマッシュルームは、食材にこだわる個人の方や、飲食店経営者様など法人のお客様にもぜひおすすめしたい商品です。こだわりの栽培方法により生産された本格的なマッシュルームをお召し上がりください。

“長谷川さんのマッシュルーム”商品紹介

“長谷川さんのマッシュルーム”商品紹介

【とれとれ富士山】で扱う、静岡産“長谷川さんのマッシュルーム”商品のご紹介です。

マッシュルームホワイト250g×2、ブラウン250g×2

ホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルーム2パックずつのセットです。

マッシュルームハーフ:ホワイト250g×1、ブラウン250g×1

初めてお試しいただく方におすすめな、ホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルーム1パックずつのセットです。

マッシュルームポットベラセット

  • ポットベラ2個入り2パック
  • ジャイアント2個入り1パック
  • ホワイトマッシュルーム250g×1パック
  • ブラウンマッシュルーム250g×1パック

ホワイトマッシュルーム250g×4

ホワイトマッシュルームのみ4パックお届けいたします。

ご紹介した商品は一般のお客様向けの少量のものですが、飲食店経営者様など法人のお客様には業務提携のご提案を行っております。一括発注で静岡の複数の生産者からの発送が可能になります。また、お支払いも一括で承ることができます。法人のお客様はどうぞお問い合わせください。

長谷川農産のマッシュルーム栽培へのこだわり

“長谷川さんのマッシュルーム”を栽培する長谷川農産の、栽培のこだわりについてご紹介いたします。

本場オランダの栽培方法を継承

マッシュルームの本場であるオランダの栽培システム・設備・菌床等を導入するだけではなく、オランダから専門技術指導者を招き、受け継いだ技術を用いて栽培しています。

農薬に頼らない

富士山からの伏流水を噴霧し、温度と湿度をコンピューターで徹底的に管理することで、農薬を使わずに病害虫を徹底的に排除しています。

漂白剤を使用しない

マッシュルーム独特の歯ごたえ・香り・甘みを存分にお楽しみいただけるよう、漂白剤を使用せずに栽培しております。

長谷川農産のマッシュルームの特徴

長谷川農産のマッシュルームの特徴

代表的な2種類のマッシュルームについて、特徴をご説明いたします。

ホワイトマッシュルーム

純白できめの細かい上品な味わいがします。
生で食べるとほのかな甘みと弾力が味わえますし、加熱すると更に旨味が増します。
ホワイトマッシュルームのエリートである“ジャイアント”は、マッシュルームステーキやフライ、詰め物など、様々な用途にお使いいただけます。

ブラウンマッシュルーム

香りが強く、野性的な味わいです。
生でも美味しくお召し上がりいただけますが、バター炒めなど、加熱すると更に旨味が増します。

どちらも農薬、漂白剤共に使用せずに栽培しているため、マッシュルーム独特の歯ごたえ・香り・甘みを存分にお楽しみいただけます。

静岡の特産品を産地直送でお届けする【とれとれ富士山】では、長谷川農産の“長谷川さんのマッシュルーム”を取り扱っています。本場オランダの栽培方法を継承した本格的な味わいをぜひお確かめください。個人のお客様に限らず、法人のお客様からの業務提携のご連絡もお待ちしています。

静岡産のマッシュルームなら【とれとれ富士山】で

会社名 合同会社 とれとれ富士山
住所 〒417-0051 静岡県富士市吉原5-1-1-1204
TEL 090-4866-0228
FAX 0545-53-6627
事業内容 食品販売仲介業
新商品開発のコーディネート
産地視察、生産者と消費者の交流
食育関連事業
許可・資格 NR・サプリメントアドバイザー
NPO日本食育インストラクター1級
心療対話士
代表者名 小櫛 和子(代表社員)
URL https://toretorefujisan.net/

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