国内で5％！貴重な純国産鶏から産まれた「もみじたまご」と「さくらたまご」
毎日のように使う卵こそ、品質にこだわって選びませんか？大変貴重な「もみじたまご」と「さくらたまご」についてご紹介いたします。
「もみじたまご」・「さくらたまご」とは？
「もみじたまご」・「さくらたまご」とはどのような卵なのか、ご紹介いたします。
親鶏について
海外で育種改良されている親鶏から産まれた卵が市場に多く出回る中、日本国内の気候・風土の中で、幾世代にもわたり育種改良してきた「純国産鶏もみじ」から産まれた卵が「もみじたまご」で、「純国産鶏さくら」から産まれた卵が「さくらたまご」です。純国産鶏は国内で5％しかおらず、大変貴重です。
見た目・味・食感の特徴
「もみじたまご」は赤い色の殻が特徴で、「さくらたまご」はピンク色の殻が特徴です。厳選した飼料を与えることにより、卵の殻がきめ細かく丈夫で、中身の風味を保ちます。ほのかに甘く、もっちりした食感で、普段のオムライスや卵焼きもグレードアップします。1羽の親鶏が産める卵の数が少ないので、「もみじたまご」の価格の方が少し高めになります。
「もみじたまご」・「さくらたまご」の生産者、幾見養鶏
通販サイト【とれとれ富士山】で取り扱う「もみじたまご」・「さくらたまご」を生産する、静岡県富士市の幾見養鶏についてご紹介いたします。
生産の特徴
富士高原にて、日本で5％しか飼育されていない純国産鶏を全て雛から育て、採卵をしています。地下340ｍから汲み上げた富士山の伏流水と、オリジナル飼料を与えています。
安全管理について
安全・安心への取組みがされた農場に与えられる「しずおか農水産物認証」を取得しています。卵に限らず、雛導入時よりサルモネラ検査・採血検査し、安全管理に努めています。
静岡の特産品の通販サイト【とれとれ富士山】では、幾見養鶏の「もみじたまご」・「さくらたまご」のお取り寄せが可能です。こだわりの生産方法と安全管理のもと、雛から大切に育てられた貴重な「純国産鶏もみじ」と「純国産鶏さくら」の卵は、大変おいしいとご好評をいただいております。個人のお客様・法人のお客様からのお問い合わせをお待ちしております。
無農薬・無漂白のマッシュルーム
静岡の様々な特産品
純国産鶏から産まれた「もみじたまご」・「さくらたまご」
静岡のブランド豚をお取り寄せ
「もみじたまご」・「さくらたまご」を通販でお取り寄せ！
| 会社名 | 合同会社 とれとれ富士山 |
|---|---|
| 住所 | 〒417-0051 静岡県富士市吉原5-1-1-1204 |
| TEL | 090-4866-0228 |
| FAX | 0545-53-6627 |
| 事業内容 | 食品販売仲介業 新商品開発のコーディネート 産地視察、生産者と消費者の交流 食育関連事業 |
| 許可・資格 | NR・サプリメントアドバイザー NPO日本食育インストラクター1級 心療対話士 |
| 代表者名 | 小櫛 和子（代表社員） |
| URL | https://toretorefujisan.net/ |
